高圧力で資源をエキス化
~資源を無駄なく有効利用~
高圧をかけることで素材をエキス化できます
株式会社東洋高圧では、環境問題改善に貢献する製品の開発や取組を行っています。その中の製品として超高圧処理装置「まるごとエキス」というものがあります。「まるごとエキス」は、素材に静水圧で100MPaの圧力をかけエキス化することが出来る装置です。このエキス化の技術は広島県で開発されたもので、株式会社東洋高圧が低コストでの導入を可能にしました。この製品の利用により規格外になり出荷できない農作物や漁獲物、食品加工工程で生じる規格外の物などの廃棄物に100MPaという高圧力をかけてエキス化し、再利用することができます。これは調味料や飲料などの原料として活用されています。このように今まで捨てられていたものを再利 用できるようにすることで、資源を無駄なく有効利用することができます。
SDGsポイント
現在日本では大量の産業廃棄物が出ています。「まるごとエキス」のように本来廃棄されるものを再利用する生産システムを構築し、さらに私たちがそのような生産システムで作られた製品を消費することで、 持続可能な消費と生産のパターンが確保されます。
