【SDGs解説】目標２. 飢餓を終わらせ，食料安全保障及び栄養改善を実現し，持続可能な農業を促進する国際平和拠点ひろしま〜核兵器のない世界平和に向けて〜

SDGs: Goal2【SDGs解説】目標２. 飢餓を終わらせ，食料安全保障及び栄養改善を実現し，持続可能な農業を促進する

#SDGs

持続可能な開発目標(SDGs)の17の目標をそれぞれ解説し，実際の取組について紹介します。今回は目標２,飢餓撲滅の取り組みについての解説です。

目標２．飢餓を終わらせ，食料安全保障及び栄養改善を実現し，持続可能な農業を促進する

目標２におけるターゲット

2.1	2030年までに，飢餓を撲滅し，すべての人々，特に貧困層及び幼児を含む脆弱な立場にある人々が一年中安全かつ栄養のある食料が十分得られるようにする。
2.2	5歳未満の子どもの発育阻害や消耗性疾患について国際的に合意されたターゲットを2025年までに達成するなど，2030年までにあらゆる形態の栄養不足を解消し，若年女子，妊婦・授乳婦及び高齢者の栄養ニーズへ対処を行う。
2.3	2030年までに，土地，その他の生産資源や，投入財，知識，金融サービス市場及び高付加価値化や非農業雇用の機会への確実かつ平等なアクセスの確保などを通じて，女性，先住民，家族農家，牧畜民及び漁業者をはじめとする小規模食料生産者の農業生産及び所得を倍増させる。
2.4	2030年までに，生産性を向上させ，生産量を増やし，生態系を維持し，気候変動や極端な気象現象，干ばつ，洪水及びその他の災害に対する適応能力を向上させ，漸進的に土地と土壌の質を改善させるような，持続可能な食料生産システムを確保し，強靭（レジリエント）な農業を実践する。
2.5	2020年までに，国，地域及び国際レベルで適正に管理及び多様化された種子・植物バンクなども通じて，種子，栽培植物，飼育・家畜化された動物及び近縁野生種の遺伝的多様性を維持し，国際的合意に基づき，遺伝資源及びこれに関連する伝統的な知識へのアクセスおよびその利用から生じる利益の公正かつ衡平な配分を促進する。
2.a	開発途上国，特に後発開発途上国における農業生産能力向上のために，国際協力の強化などを通じて，農村インフラ，農業研究・普及サービス，技術開発及び植物・家畜のジーン・バンクへの投資の拡大を図る。
2.b	ドーハ開発ラウンドの決議に従い，すべての形態の農産物輸出補助金及び同等の効果を持つすべての輸出措置の並行的撤廃などを通じて，世界の農産物市場における貿易制限や歪みを是正及び防止する。
2.c	食料価格の極端な変動に歯止めをかけるため，食料市場及びデリバティブ市場の適正な機能を確保するための措置を講じ，食料などの市場情報への適時のアクセスを容易にする。

参考：外務省ウェブサイト（ https://www.mofa.go.jp/mofaj/files/000101402.pdf ）

目標２「飢餓撲滅の取り組み」を行う企業紹介

株式会社タカキベーカリー

　1 つの食パンが生む大きな満足～すべての人においしいと笑顔を届けます～

医療法人社団敬崇会猪原歯科・リハビリテーション科

　多職種で「食べる」を支える歯科医院

株式会社エネルギア・コミュニケーションズ

　AI/IoTを活用した次世代農業による農業労働・環境の再生の実現～持続可能な安心・安全な食文化～

株式会社御菓子所高木

　愛され続ける和菓子店であるために、100年前から変わらない想い

堂本食品株式会社

　堂本食品が考えるサスティナビリティ

SDGsとは？

SDGsとは，Sustainable Development Goals の略称で，持続可能な開発目標を指します。2030年までに持続可能な社会をつくるために，私たちの世界が直面する喫緊の環境，政治，経済の課題に対して発展途上国と先進国がともに取り組む普遍的目標です。この持続可能な開発目標（SDGs）は17のゴールと169のターゲットから構成されており，地球上の「誰一人取り残さない（leave no one behind）」ことを誓っています。

持続可能な開発目標（SDGs）